Pan típico francés, hecho con harina de trigo blanca y masa madre
Pan blanco de la misma receta que la baguette tradicional francesa, con harina de trigo blanca y masa madre
Tradicional de italia, pan de harina de trigo blanca, aceite de oliva y masa madre
Bolsita de 150gr de crutones elaborados a partir de nuestros panes de masa madre, con aceite de oliva sal y orégano. Ideal para acompañar tus ensaladas y sopas.
De origen turco, el ekmek es un pan dulce de harina de trigo blanca, miel, masa madre y un toque de aceite de oliva
El pain au fromage, simple y exquisito pan con harina de trigo blanca, queso y masa madre
Pan de harina de trigo blanca, semillas de linaza y masa madre
Pan de harina de trigo blanca con semillas (amapola, sésamo, linaza, maravilla) y masa madre
Pan de harina de trigo integral no reconstituida (80%), de harina de trigo blanca y de masa madre
Doble baguette, hecha con masa madre y harina de trigo blanca
Uno de los panes mas apreciados en francia por su corteza firme y miga esponjosa, con harina de trigo blanca, 10% de centeno y masa madre
Uno de los panes estrellas de eric kayser: ciabatta con aceitunas enteras, orégano, tomillo y masa madre
El pan viennois ofrece una miga abundante y suave, con tonos de mantequilla. Se compone de: harina de trigo blanca, mantequilla, leche y masa madre. 300gr de masa cruda
Pan suave, sabroso y elegante, con mantequilla, leche, avellanas europeas, nueces, cúrcuma y masa madre. En venta SOLO de jueves a domingo